Receta
RECETA
CHORI PAPA
INGREDIENTES:

1/2 kg papas partidas en tiras
- 1 paquete chorizos
- bastante aceite para freír
- al gusto sal
- salsa de tomate
- mayonesa
Pasos
Se pelan las papas, se cortan en tiras un poco gruesas para que no se deshagan, se ponen en una bolsa y se les agrega harina para que a la hora de freírlas no se peguen y queden bien crujientes.
- Luego de terminar las papas, se parten los chorizos en taja ditas y se ponen también a freír, luego se revuelven junto con las papas fritas y se sirven con la salsa de tomate y la mayonesa. Son rápidas de hacer, muy ricas y a los niños les encantan.
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